Смешанная пища.
Для поддержания жизни и роста организма, нужны все три вида питательных веществ, а так как все они находятся то в животном, то в растительном царстве, то наилучшей пищей для человека является пища смешанная.
Все питательные вещества должны поступать в организм в определенном друг к другу соотношении. Поэтому важно знать, сколько отдельно белков, жиров и углеводов содержится в принимаемой человеком пище и как вычислить ту питательную ценность которыми отдельные продукты обладают.